Jag tror det är en konspiration!

Kalla mig gärna paranoid men jag börjar bli smått fundersam och en aning mer irriterad. I det slamrande brevinkastet fick jag idag en liten tidning, utgiven av den där stora matkedjan. Den har ibland en del kul recept och jag brukar kolla igenom dem - även om jag är en inbiten traditionalist som mest lagar det jag brukar laga så gillar jag att kika på och kanske få inspiration.

Obotlig godisgris som jag är hittade jag idag ett recept på rulltårta med hallon och lakrits som jag började dreggla över, konstaterade att jag nog behövde baka och svulla i mig. Om det inte vore för en enda sak. Det ska vara socker i den. Men inte vilket socker som helst utan något som heter "gelesocker multi", en hel deciliter.....Frågor uppstår då genast:

Var köper man sånt här multisocker?

Vad mer kan jag använda det till?

Är jag (om jag köper det och det inte finns alternativa användningsområden) för evigt dömd till att baka just denna rulltårta för att göra slut på multisockret?

Tvingas jag (på grund av ovanstående anledning) kanske kasta resten av multisockret (kom ihåg att jag är småländska)?

och allvarligt alltså - det är ju inte bara socker det finns löjligt många sorter av, det är sirap, mjöl, jäst, mjölkprodukter, kryddor, och en oändlig massa annat - och allt ska man i stort sett bara använda en ittebitteliten skvätt av? En tesked av något som säljs i 200 gramsförpackningar, tre deciliter av något som säljs i tvåkilosförpackning osv. Konsumtionssamhället i dess prydno......

 

GladaKatarina

14 oktober 2009 13:01

Halloj Sugan-Catten! :-D

Jag är likadan, avstår recept för att det inte går åt. Glömmer aldrig fruktsockret som jag använde för att baka kladdkaka. FYYYY farao!!! Det slängde jag, annars står en massa saker och samlar damm...

Har precis gått med i fejjan i liten skala. Om du vill du-vet-vad (ooh, vad det låter snuskigt!) så kan du lämna en hemlig rad i min blogg (ooh, vad det låter spännande!).

http://gladakatarina.bloggplatsen.se

 

Catten

14 oktober 2009 14:35

Euh, fruktos har jag också provat i nåt av mina hälsoryck, det är snoräckligt!! Och den hemliga men osnuskiga raden är vederbörligen överlämnad ;-)

 

Snyggot Å

14 oktober 2009 15:59

Gelesocker har du när du ska göra pannacotta chokladpudding , formage eller mousse.. *tipsar* Och du shoppar det i närmaste butik ;)

Det är lixom bättre än vanligt gelantin eller hur det stavas, det här är vegetabilsikt och innehåller inget dött djur *blink*

 

Catten

14 oktober 2009 17:50

Tack Snyggot...det var ju bra att veta, jag som gör pannacotta och fromage i stort sett varje dag ;-) Fast att det inte innehåller döda djur gör det ju till ett bra substitut om jag nån gång MÅSTE göra sjockelámus!! =)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

vad svårt det är ibland att komma till skott med att skriva, trots att det finns massor som jag behöver skriva av mig? Den 4:e fick jag besked om att jag har ny chef till 100% som ska ge mig uppdrag på 60% och att min fd chef har 40% av min tid. ...

med komplett fullt upp. Nytt uppdrag samt därmed sammanhängande utbildning på jobbet, flytt till en betydligt bättre lägenhet men även besiktningar och extraaktiviteter, jul- och nyårsfirande med restriktioner, pappa som utsatts för bedrägeriförs...

om man precis kan kalla det för "bostadskarriär" när man flyttar från hyrestvåa till hyrestvåa? Men för mig personligen känns det ändå så, främst för att jag flyttar från tredje våningen med dyr utomhusparkering "i mån av plats" till marklägenhet med...

aldrig gjort anspråk på att vara ofelbar. Tvärtom är jag ofta medveten om att jag "borde" gjort annorlunda, bättre, mer, högre osv nästan av födsel och ohejdad vana. Därför blir jag nog lite extra stött när en person som jag en gång stod mycket n...

så innerligt tråkigt och oerhört opraktiskt att vara i isolering i väntan på provsvar. Mest opraktiskt var onekligen att jag hade typ ingen mat hemma, så igår satt jag och funderade ut att om jag åkte till affären strax innan den stängde vid 22, ...